Hildegard Kräuter & Gewürze
Eine Auswahl an Rezeptbüchern, Hildegard-Büchern und Geschenkideen haben wir für Dich zusammengestellt.
Lasse Dich von den Rezeptideen inspirieren und bringe das alte Wissen der Heilküche in die Gegenwart.
Tipp: Wenn Du von Weizen auf Dinkel umsteigen möchtest, dann empfehlen wir die Dinkelkost "einzuschleichen", um die volle Heilkraft des Dinkels zu nutzen.
Hildegard verzichtet in ihrer Küche auf "Küchengifte" wie: Lauch, Schweinefleisch, Erdbeeren, Pfirsich, Pflaume.
Besonders gelobt sind unter anderem: Geflügel, Dinkel, Maroni, Fenchel, Dinkelkaffee, Apfel, Quitte, Kirsche, Zitrone, Bachforelle, Zander, Karotten, Kichererbsen, Rote Beete, Habermus, Rettich und die leckeren Gewürze...