Biscuits aux épices Hildegarde bio, 150 g
✓ Contrôle bio : DE-ÖKO-006
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- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
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Biscuit aux épices – le biscuit décrit par Hildegarde elle-même
Peu de recettes issues des écrits d'Hildegarde ont été transmises avec autant de précision quant à leurs ingrédients que celle-ci : épeautre, cannelle, muscade et clou de girofle. Ces trois épices forment ensemble une chaleur que l'on reconnaît dès la première bouchée – et qui convient mieux en hiver que n'importe quel pain d'épices, car elle est moins sucrée.
Préparé avec du beurre et du sucre de canne brut, sans arômes artificiels. L'emballage porte une phrase qui s'accorde parfaitement avec ce biscuit :
« Que la nourriture serve non seulement à nourrir l'homme, mais aussi à lui procurer de la joie. »
Hildegarde de Bingen (1098–1179)
En accompagnement du thé ou du café. Durant une cure de jeûne Hildegarde, le fabricant recommande deux à trois biscuits par jour.
FARINE D'ÉPEAUTRE* 58 %, BEURRE*, sucre de canne brut*, cannelle* 1,2 %, noix de muscade* 1,3 %, clous de girofle* < 1 %, poudres à lever : carbonates de sodium, sel marin.
* issu de l'agriculture biologique contrôlée
Allergènes : Contient du gluten (épeautre) et du lait (beurre). Peut contenir des traces de fruits à coque, d'amandes et de sésame.
Végétarien.
| Énergie | 1793 kJ / 427 kcal |
| Matières grasses | 17 g |
| dont acides gras saturés | 11 g |
| Glucides | 60 g |
| dont sucres | 19 g |
| Fibres alimentaires | 2,5 g |
| Protéines | 7,3 g |
| Sel | 0,20 g |
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Le niveau de remplissage est dû à des raisons techniques. À consommer de préférence avant le : voir fond.
Organisme de contrôle bio : DE-ÖKO-006 · Agriculture UE/non UE
Contenu : 150 g · EAN 9001888105253
Gewußt wie wellness & beauty e.Gen.
Industriestraße 58
2514 Traiskirchen
Autriche
E-mail : office@gewusstwie.at
Fabricant
Gewußt wie wellness & beauty e.Gen.
Industriestraße 58
2514 Traiskirchen, Autriche
E-mail : office@gewusstwie.at
Distributeur en Allemagne
Dianas Klosterlädchen GmbH
Monatshausen 21
82327 Tutzing, Allemagne
Tél. : 08158 904479
E-mail : mail@klosterlaedchen.com
Site internet : www.klosterlaedchen.com
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