Confiture de coing Hildegard bio, 250 g
✓ Contrôle bio : AT-BIO-501 · Agriculture UE
✓ 50 % de purée de coing
✓ Sans sucre cristallisé ajouté – sucré uniquement avec du jus de pomme
✓ Sublimé avec 1 % de cannelle bio moulue
✓ Transformé en douceur
✓ Fabriqué en Autriche
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- Inventaire sur le chemin
- Produktinfo
- Utilisation
- Ingrédients
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Origine & Qualité
- Informations sur le fabricant
- GPSR
Coing et cannelle – le fruit qui ne s'assouplit qu'à la chaleur
Le coing est le plus récalcitrant des fruits à pépins. Cru, il est dur et âpre, presque immangeable. Ce n'est qu'une fois dans la marmite, sous l'effet de la chaleur, qu'il révèle ce qu'il a en lui : un arôme entre la pomme, la poire et la rose, que nul autre fruit ne possède. Les jardins des monastères du Moyen Âge le connaissaient bien – il y était cultivé là où la patience était une vertu.
50 % de purée de coing, un pour cent de cannelle moulue, sucré uniquement avec du jus de pomme. Sans sucre cristallisé. Le caractère fruité et âpre du coing demeure, la cannelle ne fait que le souligner en arrière-plan.
Sur du pain frais, avec des croissants, des fromages corsés, comme ingrédient dans des desserts et des pâtisseries. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
50 % purée de coing*, 34 % jus de pomme à base de concentré*, 1 % cannelle moulue*, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique.
* issu de l'agriculture biologique contrôlée
Contient des sucres naturellement présents. Sucré exclusivement avec du jus de pomme à base de concentré – sans ajout de sucre cristallisé.
| Énergie | 525 kJ / 123 kcal |
| Matières grasses | 0,3 g |
| dont acides gras saturés | < 0,1 g |
| Glucides | 29 g |
| dont sucres | 26 g |
| Protéines | < 0,5 g |
| Sel | 0,05 g |
Fabriqué en Autriche.
Organisme de contrôle bio : AT-BIO-501 · Agriculture UE
Conserver à l'abri de la chaleur. Après ouverture, conserver au frais. Numéro de lot et date limite de consommation : voir couvercle.
Contenu : 250 g · EAN 9001888106205
Gewußt wie wellness & beauty e.Gen.
Industriestraße 58
2514 Traiskirchen
Autriche
E-mail : office@gewusstwie.at
Fabricant
Gewußt wie wellness & beauty e.Gen.
Industriestraße 58
2514 Traiskirchen, Autriche
E-mail : office@gewusstwie.at
Distributeur en Allemagne
Dianas Klosterlädchen GmbH
Monatshausen 21
82327 Tutzing, Allemagne
Tél. : 08158 904479
E-mail : mail@klosterlaedchen.com
Site web : www.klosterlaedchen.com
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