Tisanes & plus de Hildegard

« La nourriture est un remède »... Chez Dianas Klosterlädchen, nous adorons tout ce qui a trait aux enseignements de Hildegarde de Bingen. Les mets sont extraordinairement délicieux et exceptionnellement sains. Nous avons rassemblé pour toi nos produits préférés et les plus essentiels.

Hildegarde de Bingen (née en 1098 et décédée en 1179 à l'abbaye de Rupertsberg près de Bingen) était bénédictine, abbesse, poétesse, compositrice, naturopathe, visionnaire et polymathe. Elle est vénérée comme sainte depuis des siècles. En 2012, elle est officiellement élevée au rang de docteur de l'Église et de sainte par le pape Benoît XVI au sein de l'Église catholique. Elle fut la mystique allemande du Moyen Âge. Ses écrits traitent de religion, de musique, de médecine, de cosmologie et d'éthique. Aujourd'hui encore, son mode d'alimentation bienfaisant et sa phytothérapie jouissent d'une grande reconnaissance et comptent de nombreux adeptes enthousiastes. Elle s'intéressait à la naturopathie holistique en intégrant le corps, l'esprit et l'âme.