Hildegard Urdinkel Bandnudeln in Bioqualität, 500 g, von Gewußt wie

Pâtes rubans à l'épeautre bio Hildegard, 500 g

Céréale ancestrale, arôme intense - tagliatelles pur épeautre, sans aucun blé.

✓ Contrôle bio : AT-BIO-401 · Agriculture UE
✓ À partir d'anciennes variétés pures d'épeautre
✓ Sans blé tendre, sans ajout d'œuf
✓ Séché lentement et délicatement
✓ Fabriqué en Autriche
✓ Contient du gluten (épeautre)

6,90€
13,80€/kg
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Tagliatelles d’épeautre – un seul ingrédient, rien de plus

La liste des ingrédients ne contient qu’un seul mot : semoule d’épeautre. Ni œuf, ni blé tendre, ni additif. Quiconque a déjà fait ses propres pâtes sait qu’il n’en faut pas plus – à condition que la céréale soit de bonne qualité.

Pour Hildegarde de Bingen, l’épeautre était la meilleure de toutes les céréales, et elle en parlait avec une clarté rare. Ces pâtes sont séchées lentement et délicatement ; c’est l’étape qui détermine la qualité, car un séchage rapide à haute température altère les protéines et rend les pâtes pâteuses à la cuisson.

Plonger dans de l’eau bouillante salée et laisser cuire six à huit minutes « al dente ».

SEMOULE D’ÉPEAUTRE bio.

Allergènes : Contient du gluten (épeautre). Peut contenir des traces de kamut et de seigle.

Remarque : Botaniquement, l’épeautre est une variété de blé. Il n’est donc pas adapté aux personnes allergiques au blé, même s’il ne s’agit pas de blé tendre.

Énergie 1511 kJ / 356 kcal
Matières grasses 1,3 g
dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 74 g
dont sucres 0,5 g
Protéines 11 g
Sel 0,02 g

Fabriqué en Autriche, céréales originaires d’Allemagne. Conserver bien fermé, au sec et à l’abri de la chaleur. Se conserve au moins 24 mois dans l’emballage d’origine.
Organisme de contrôle bio : AT-BIO-401 · Agriculture UE

Contenu : 500 g · EAN 9001888104881

Gewußt wie wellness & beauty e.Gen.
Industriestraße 58
2514 Traiskirchen
Autriche
E-Mail : office@gewusstwie.at

Fabricant
Gewußt wie wellness & beauty e.Gen.
Industriestraße 58
2514 Traiskirchen, Autriche
E-mail : office@gewusstwie.at

Distributeur en Allemagne
Dianas Klosterlädchen GmbH
Monatshausen 21
82327 Tutzing, Allemagne
Tél. : 08158 904479
E-mail : mail@klosterlaedchen.com
Site web : www.klosterlaedchen.com

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