{"product_id":"hildegard-bio-fruchtaufstr-quitte-250g","title":"Confiture de coing Hildegard bio, 250 g","description":"\u003ch4\u003eCoing et cannelle – le fruit qui ne s'assouplit qu'à la chaleur\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe coing est le plus récalcitrant des fruits à pépins. Cru, il est dur et âpre, presque immangeable. Ce n'est qu'une fois dans la marmite, sous l'effet de la chaleur, qu'il révèle ce qu'il a en lui : un arôme entre la pomme, la poire et la rose, que nul autre fruit ne possède. Les jardins des monastères du Moyen Âge le connaissaient bien – il y était cultivé là où la patience était une vertu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50 % de purée de coing, un pour cent de cannelle moulue, sucré uniquement avec du jus de pomme. Sans sucre cristallisé. Le caractère fruité et âpre du coing demeure, la cannelle ne fait que le souligner en arrière-plan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur du pain frais, avec des croissants, des fromages corsés, comme ingrédient dans des desserts et des pâtisseries. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 % purée de coing*, 34 % jus de pomme à base de concentré*, 1 % cannelle moulue*, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique.\u003cbr\u003e* issu de l'agriculture biologique contrôlée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eContient des sucres naturellement présents. Sucré exclusivement avec du jus de pomme à base de concentré – sans ajout de sucre cristallisé.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:0.2rem 1.2rem 0.2rem 0;\"\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e525 kJ \/ 123 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:0.2rem 1.2rem 0.2rem 0;\"\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:0.2rem 1.2rem 0.2rem 0;\"\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:0.2rem 1.2rem 0.2rem 0;\"\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e29 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:0.2rem 1.2rem 0.2rem 0;\"\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:0.2rem 1.2rem 0.2rem 0;\"\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:0.2rem 1.2rem 0.2rem 0;\"\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,05 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine \u0026amp; Qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en Autriche.\u003cbr\u003eOrganisme de contrôle bio : \u003cstrong\u003eAT-BIO-501\u003c\/strong\u003e · Agriculture UE\u003cbr\u003eConserver à l'abri de la chaleur. Après ouverture, conserver au frais. Numéro de lot et date limite de consommation : voir couvercle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e 250 g · EAN 9001888106205\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations sur le fabricant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewußt wie wellness \u0026amp; beauty e.Gen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIndustriestraße 58\u003cbr\u003e2514 Traiskirchen\u003cbr\u003eAutriche\u003cbr\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@gewusstwie.at\"\u003eoffice@gewusstwie.at\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gewußt wie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58319613821253,"sku":"126005","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5801\/9971\/files\/Quitte-Hildegard.png?v=1782221524","url":"https:\/\/www.klosterlaedchen.store\/fr\/products\/hildegard-bio-fruchtaufstr-quitte-250g","provider":"Dianas Klosterlädchen","version":"1.0","type":"link"}